POV Alden
Nayara berdiri di depan meja manual brew.
Tangannya bergerak tenang, seolah setiap langkah sudah menyatu dengan kebiasaannya selama bertahun-tahun.
Ia mengambil satu toples berisi biji kopi, lalu membuka tutupnya perlahan.
Aroma bunga melati dan citrus langsung menyeruak ke udara.
"Arabika Puntang," ucap Nayara pelan. "Salah satu biji kopi favorit pelanggan di sini."
Alden memperhatikan tanpa berkedip.
"Kenapa memilih yang itu?"
Nayara tersenyum tipis.
"Karena saya belum tahu nama Bapak."
Jawaban itu membuat Alden sedikit terkejut.
"Maksudnya?"
"Setiap orang punya selera yang berbeda."
"Ada yang suka kopi kuat."
"Ada yang lebih menikmati aroma."
"Ada juga yang sebenarnya datang bukan karena kopinya."
"Lalu?"
"Mereka datang karena ingin didengarkan."
Alden terdiam.
Kalimat sederhana itu terasa jauh lebih dalam daripada yang ia bayangkan.
Nayara melanjutkan pekerjaannya.
Grinder mulai berputar pelan.
Suara gesekan biji kopi memenuhi ruangan.
Ia menuangkan bubuk kopi ke dalam dripper, meratakannya dengan gerakan lembut, lalu mulai menuangkan air panas sedikit demi sedikit.
Uap hangat mengepul, membawa aroma yang memenuhi seluruh sudut bar.
Tak ada gerakan yang sia-sia.
Tak ada langkah yang terburu-buru.
Semuanya dilakukan dengan penuh perhatian.
Dari kursinya, Dion menyenggol pelan lengan Alden.
"Kalau bukan karena tahu tujuan kita ke sini, aku kira kamu sedang menonton pertunjukan."
Alden tidak mengalihkan pandangan.
"Perhatikan tangannya."
"Hm?"
"Dia tidak sedang mengikuti resep."
"Dari mana kamu tahu?"
"Karena setiap gerakannya menyesuaikan kondisi kopi."
Dion ikut memperhatikan.
Benar saja.
Sesekali Nayara mengubah kecepatan tuangan air, lalu berhenti beberapa detik sebelum melanjutkan kembali.
Gerakannya tampak alami.
Seolah ia sedang berbicara dengan kopi yang sedang diseduhnya.
Beberapa menit kemudian, secangkir kopi hangat diletakkan di hadapan Alden.
"Coba diminum saat masih hangat."
Alden mengangguk pelan.
Ia mengangkat cangkir itu, menghirup aromanya lebih dulu sebelum menyeruput sedikit.
Rasa manis alami muncul lebih dulu.
Disusul sedikit rasa asam yang segar.
Kemudian meninggalkan sensasi cokelat yang lembut di akhir.
Alden menutup mata sejenak.
Sudah lama ia tidak menikmati kopi seperti ini.
Bukan karena teknik seduhnya.
Melainkan karena ada sesuatu yang sulit dijelaskan.
"Apa rasanya tidak sesuai?"
Suara Nayara membuyarkan lamunannya.
Alden membuka mata.
"Justru sebaliknya."
Nayara menunggu.
"Kopi ini..."
Alden memandang cangkir di tangannya.
"...jujur."
Nayara mengernyit pelan.
"Jujur?"
"Iya."
"Tidak berusaha menjadi sesuatu yang bukan dirinya."
Jawaban itu membuat Nayara tersenyum.
"Itu pujian yang unik."
"Karena saya tidak pandai memuji."
"Aku bisa melihat itu."
Ucapan Nayara keluar begitu saja.
Begitu sadar telah menggunakan kata aku, matanya langsung membesar.
"Maaf... maksud saya... saya."
Dion yang sedari tadi menahan tawa akhirnya berdeham pelan.
Sementara Alden justru tersenyum kecil.
"Tidak apa-apa."
Suasana mendadak terasa lebih santai.
Di balik kasir, Siska yang sejak tadi mengamati dari kejauhan mendekati Nayara.
"Naya."
"Iya?"
"Itu pelanggan baru?"
"Sepertinya."
Siska berbisik pelan sambil melirik Alden.
"Jujur saja."
"Apa?"
"Ganteng."
Nayara langsung menyikut pelan lengan sahabatnya.
"Sst... nanti dengar."
"Emang salah?"
"Kamu ini."
Siska terkikik sebelum kembali ke kasir.
Alden sempat melihat tingkah keduanya dan tanpa sadar sudut bibirnya kembali terangkat.
Sudah lama ia tidak melihat suasana kerja yang sehangat itu.
Di kantornya, semua orang berbicara tentang target, laporan, dan keuntungan.
Di Senja Rasa...
orang-orang masih sempat tertawa di sela kesibukan.
Dan entah mengapa...
suasana sederhana itu terasa begitu menenangkan.
Beberapa saat kemudian, Pak Hendra keluar dari ruang belakang.
Beliau menyapa setiap pelanggan seperti biasa.
Saat melihat Alden dan Dion, beliau ikut tersenyum ramah.
"Bagaimana kopinya, Mas?"
Alden berdiri sopan.
"Sangat enak, Pak."
Pak Hendra mengangguk bangga.
"Kalau yang meracik Nayara, saya memang tidak pernah khawatir."
Mendengar itu, Alden melirik sekilas ke arah Nayara yang sedang melayani pelanggan lain.
Dalam hati ia berkata,
"Kalau begitu ... rekomendasi yang kudengar memang bukan sekadar pujian."
Namun sebelum sempat mengajak Pak Hendra berbincang lebih jauh, suara telepon genggamnya berdering.
Layar ponsel menampilkan nama sekretaris pribadinya.
Alden mengembuskan napas pelan.
Pekerjaan kembali memanggilnya.
Ia mematikan layar tanpa mengangkat telepon.
Hari ini ...
ia ingin menikmati secangkir kopi sampai benar-benar habis.
Dan untuk pertama kalinya setelah sekian lama...
Alden merasa tidak sedang berada di sebuah kafe.
Melainkan di tempat yang membuatnya ingin kembali.
Aksara